Traditional Irish Beef and Guinness Stew

Traditional Irish Beef and Guinness Stew

Share the joy with your friends! We are excited to share with you our version of the traditional Irish Beef and Guinness Stew recipe that will leave you feeling warm and satisfied. heaThisrty dish has been a staple of Irish cuisine for centuries and is known for its rich and complex flavors that come from slow-cooked beef in a delicious broth of vegetables, herbs and, of course, strong Guinness.   In this article, we'll share our recipe for this classic Irish dish with tips and tricks to make it the best you'll ever eat. So let's get started! Ingredients: 4kg of roastbeef cut into  small pieces 4 tablespoons of olive oil 4 tablespoons of all-purpose flour 1 large onion, chopped 4 cloves of garlic, chopped 4 medium carrots, peeled and chopped 2 celery stalks, chopped 2 cups of broth 1 cup of Guinness stout 2 tablespoons of tomato paste 2 bay leaves 1 tablespoon dried thyme…